Aufschliessen der Zellen bei tierischen Geweben oder bei Bakterienzellen


Tierische Gewebe:
Die Pufferzugabe führt wegen der dicht aneinanderliegenden Zellen im Gewebe nicht zu einer Zellyse. Deshalb wird das Gewebe erst in einen Mixer gegeben und dann mit einem Homogenisator aufgebrochen.

Bakterien-oder Hefezellen:
Hier ist die Zellyse wegen der starken Zellwände nicht möglich: die Wand schützt die Membran. Dieser "Veloreifeneffekt" kann umgangen werden, wenn man die Zellen unter hohem hydrostatischem Druck zerreibt oder Enzyme zugibt, welche die Zellwand abbauen.

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